Final Draft
International Standard
ISO/FDIS 3632-1
Spices — Saffron (Crocus sativus L.) — Part 1: Specification
Reference number
ISO/FDIS 3632-1
Edition 3
© ISO 2025
Proyecto final Norma internacional
En desarrollo
Este borrador está en fase de aprobación.
Reemplazará ISO 3632-1:2011

Resumen

ISO 3632-1:2011 establishes specifications for dried saffron obtained from the pistils of Crocus sativus L. flowers.

It applies to saffron in both of the following forms: a) filaments and cut filaments; b) powder.

Informaciones generales

  • Estado
     : En desarrollo
    Etapa
    : Texto final recibido o FDIS registrado para su aprobación formal [50.00]
  • Edición
     : 3
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 7
    ICS :
    67.220.10 
  • RSS actualizaciones

Ciclo de vida

Objetivos de Desarrollo Sostenible

Esta norma contribuye a los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible

3
Good Health and Well-being
4
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8
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12
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