Reference number
ISO 20481:2008
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International Standard
ISO 20481:2008
Coffee and coffee products — Determination of the caffeine content using high performance liquid chromatography (HPLC) — Reference method
Edition 1
2008-05
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Indisponible en français
Publiée (Edition 1, 2008)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2017. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 20481:2008

Langue
Format
CHF 63
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Résumé

ISO 20481:2008 specifies a high performance liquid chromatography (HPLC) method for the determination of the caffeine content of: green coffee; roasted coffee; soluble coffee, regular and decaffeinated; and mixed instant coffee products (e. g. coffee/chicory mix or cappuccino-type coffee drink).

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2008-05
    Version corrigée (en)
     : 2008-11
    Stade
    : Clôture de l'examen [90.60]
  • Edition
     : 1
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 15
    ICS :
    67.140.20 
  • RSS mises à jour

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