Reference number
ISO 11814:2002
International Standard
ISO 11814:2002
Dried milk — Assessment of heat treatment intensity — Method using high-performance liquid chromatography
Edition 1
2002-11
Preview
ISO 11814:2002
36936
недоступно на русском языке
Опубликовано (Версия 1, 2002)
Последний раз этот публикация был пересмотрен в  2019. Поэтому данная версия остается актуальной.

ISO 11814:2002

ISO 11814:2002
36936
Язык
Формат
CHF 63
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

ISO 11814|IDF 162:2002 specifies a high-performance liquid chromatographic (HPLC) method for an assessment of the heat treatment intensity to be applied during the processing of milk powder, in order to differentiate extra-low-heat skim milk powder from low-heat skim milk powder.

Общая информация

  •  : Опубликовано
     : 2002-11
    : Систематический пересмотр международного стандарта [90.20]
  •  : 1
  • ISO/TC 34/SC 5
    67.100.10 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ