Ссылочный номер
ISO 11701:2009
Международный стандарт
ISO 11701:2009
Vegetable fats and oils — Determination of phospholipids content in lecithins by HPLC using a light-scattering detector
Версия 1
2009-12
Предпросмотр
ISO 11701:2009
50697
Опубликовано (Версия 1, 2009)
Последний раз этот публикация был пересмотрен в  2021. Поэтому данная версия остается актуальной.

ISO 11701:2009

ISO 11701:2009
50697
Язык
Формат
CHF 63
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

ISO 11701:2009 specifies a method for the quantitative determination of phospholipids content by high performance liquid chromatography (HPLC) using a diol column and a light-scattering detector.

The method is applicable to crude, oil-containing lecithins, and to oil-free lecithins and lecithin fractions from vegetable fats and oils.

The method is not applicable to animal and ruminant lecithins and enzymatically hydrolysed lecithins as the peak separation of lysophosphatidylethanolamine (LPE), lysophosphatidylinositol (LPI) and lysophosphatidic acid (LPA) is insufficient.

Общая информация

  •  : Опубликовано
     : 2009-12
    : Подтверждение действия международного стандарта [90.93]
  •  : 1
  • ISO/TC 34/SC 11
    67.200.10 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ