Ссылочный номер
ISO 15163:2012
© ISO 2024
Международный стандарт
ISO 15163:2012
Milk and milk products — Calf rennet and adult bovine rennet — Determination by chromatography of chymosin and bovine pepsin contents
Версия 1
2012-05
Предпросмотр
Опубликовано (Версия 1, 2012)
Последний раз этот публикация был пересмотрен в  2023. Поэтому данная версия остается актуальной.

ISO 15163:2012

Язык
Формат
CHF 129
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

ISO 15163:2012 specifies a reference method for the determination of the amounts of chymosin and bovine pepsin present in a test sample of calf rennet and adult bovine rennet. In addition, it can be used for mixtures of calf/bovine rennet with fermentation-produced bovine chymosin (FPC).

Общая информация

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 2012-05
    Исправленный вариант (Французский)
     : 2012-07
    Этап
    : Подтверждение действия международного стандарта [90.93]
  • Версия
     : 1
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.01 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 67
  6. 67.100
  7. 67.100.01
  8. ISO 15163:2012