Numéro de référence
ISO/TS 19036:2006
Spécification technique
ISO/TS 19036:2006
Microbiologie des aliments — Lignes directrices pour l'estimation de l'incertitude de mesure pour les déterminations quantitatives
Edition 1
2006-02
Annulée
ISO/TS 19036:2006
38948
Annulée (Edition 1, 2006)

Résumé

L'ISO/TS 19036:2006 donne des lignes directrices pour l'estimation et l'expression de l'incertitude de mesure (IM) liée aux résultats des analyses quantitatives en microbiologie des aliments.

Elle est applicable à l'analyse quantitative des produits destinés à la consommation humaine et à l'alimentation des animaux, et d'échantillons environnementaux dans le domaine de la production et de la manutention de produits alimentaires, normalement effectuée par dénombrement de micro-organismes selon une technique de comptage des colonies, mais également à l'analyse quantitative selon des méthodes alternatives, instrumentales.

L'ISO/TS 19036:2006 n'est pas applicable au dénombrement utilisant une technique de Nombre le Plus Probable, ou à l'analyse de faibles niveaux de micro-organismes.

Informations générales

  •  : Annulée
     : 2006-02
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  •  : 1
     : 18
  • ISO/TC 34/SC 9
    07.100.30 
  • RSS mises à jour

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