Numéro de référence
ISO 1738:2004
© ISO 2024
Norme internationale
ISO 1738:2004
Beurre — Détermination de la teneur en sel
Edition 3
2004-10
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Publiée (Edition 3, 2004)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2024. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 1738:2004

Langue
Format
CHF 42
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Résumé

L'ISO 1738|FIL 12:2004 spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en sel du beurre. La méthode s'applique à tous les types de beurre contenant plus de 0,1 % (fraction massique) de sel.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2004-10
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 3
    Nombre de pages
     : 6
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.20 
  • RSS mises à jour

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