Reference number
ISO 17997-1:2004
© ISO 2024
International Standard
ISO 17997-1:2004
Milk — Determination of casein-nitrogen content — Part 1: Indirect method (Reference method)
Edition 1
2004-09
Preview
Indisponible en français
Publiée (Edition 1, 2004)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2023. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 17997-1:2004

Langue
Format
CHF 63
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Résumé

ISO 17997-1|IDF 29-1:2004 specifies a reference method for the indirect determination of the casein-nitrogen content of bovine milk.

It can be modified for milk from other species or liquid dairy products.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2004-09
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 1
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.10 
  • RSS mises à jour

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