ISO/FDIS 6579-4Microbiologie de la chaîne alimentaire — Méthode horizontale pour la recherche, le dénombrement et le sérotypage des SalmonellaPartie 4: Identification du variant monophasique de Salmonella Typhimurium (1,4,[5],12:i:-) par réaction de polymérisation en chaîne (PCR)